- Main
- Cookbooks, Food & Wine - Asian
- 셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
마사하루 모리모토 저 / 정연주 역Sukakah Anda buku ini?
Bagaimana kualitas file yang diunduh?
Unduh buku untuk menilai kualitasnya
Bagaimana kualitas file yang diunduh?
셰프가 만들면 집밥도 예술이 된다
냉장고 속 흔한 재료로 완성하는 프로의 일본 가정식
전 세계 어느 나라보다 다양한 인종과 문화가 공존하는 미국에서 일식을 아트 푸드로 끌어올렸다는 평가와 함께 사람들의 입맛을 사로잡은 스타 셰프 모리모토. 뉴욕에 있는 노부 레스토랑에서 총주방장으로 일하던 중 미국 유명 요리쇼 프로그램에 나가 색다른 일본 요리를 선보이면서 유명세를 타기 시작한 모리모토의 집밥은 과연 어떤 모습일까? 이 책은 역사가 깃든 일본 전통 요리부터 새로운 맛으로 창조된 퓨전 요리까지, 모리모토 셰프의 식탁을 그대로 보여주는 특별한 레시피로 가득하다. 깊은 풍미와 정갈한 플레이팅이 돋보이는 프로의 일본 가정요리를 집에서 직접 만들어보자.
Kategori:
Tahun:
2018
Penerbit:
시그마북스
Bahasa:
korean
ISBN 10:
1189199130
ISBN 13:
9791189199135
File:
PDF, 20.92 MB
Tag Anda:
IPFS:
CID , CID Blake2b
korean, 2018
Membaca daring
- Mengunduh
- pdf 20.92 MB Current page
- Checking other formats...
- Mengubah menjadi
- Unlock conversion of files larger than 8 MBPremium
Ingin menambahkan toko buku? Hubungi kami melalui support@z-lib.do
Selama 1-5 menit file akan dikirim ke email Anda.
Dalam 1-5 menit file akan dikirim ke Telegram Anda.
Perhatian: Pastikan bahwa Anda telah menautkan akun Anda ke Bot Telegram Z-Library.
Dalam 1-5 menit file akan dikirim ke perangkat Kindle Anda.
Catatan: Anda perlu memverifikasi setiap buku yang ingin Anda kirim ke Kindle Anda. Periksa email Anda untuk yakin adanya email verifikasi dari Amazon Kindle.
Pengubahan menjadi sedang diproses
Pengubahan menjadi gagal
Manfaat status premium
- Kirimlah ke Pembaca online
- Batas unduhan yang ditingkatkan
- Konversi file
- Lebih banyak hasil pencarian
- Manfaat yang lain