Sumbangan 15 September 2024 – 1 Oktober 2024 Tentang pengumpulan dana

Определение качества молока: Методические указания к...

Main
Technique - Food Manufacturing
Определение качества молока:...

Определение качества молока: Методические указания к лабораторному практикуму

Богатова О.В., Догаева Н.Г.

0 / 0

Sukakah Anda buku ini?

Bagaimana kualitas file yang diunduh?

Unduh buku untuk menilai kualitasnya

Bagaimana kualitas file yang diunduh?

Методические указания к лабораторному практикуму подготовлены на кафедре технологии переработки молока и мяса ОГУ. Включают материал к 9-ти занятиям: методические советы, порядок проведения работ, задания и контрльные вопросы

Kategori:

Technique - Food Manufacturing

Tahun:

2002

Penerbit:

ОГУ

Bahasa:

russian

Halaman:

39

File:

PDF, 978 KB

IPFS:

,

russian, 2002

Membaca daring

Pengubahan menjadi sedang diproses

Pengubahan menjadi gagal

Mungkin Anda tertarik

Доржиева Г.Б. — Контрольная работа №5 по английскому языку для студентов заочного отделения специальности МСФ (ААХ)

Овчаренко Л.П. — Учебные задания по французскому языку

Тугарина В.П. — Английский язык. Методические указания и контрольные задания №3

Очирова М.И. — Английский язык. Методические указания и контрольные задания №1

Бидагаева Ц.Д. — Английский язык. Методические указания и контрольная работа №2 по английскому языку для студентов 1 курса заочного отделения всех специальностей

Бидагаева Ц.Д. — Методические указания и контрольная работа по английскому языку №4 для студентов 2 курса заочного обучения экономических специальностей

Гомбожабон Л.К. — Методические рекомендации по подготовке и оформлению курсовых работ по основам межкультурной коммуникации

Бидагаева Ц.Д. — Деловое письмо на английском языке. Учебное пособие для студентов экономических и гуманитарных специальностей, дополнительной программы ''Переводчик в сфере профессиональной коммуникации''

Дугарова С.С. — Методические указания и контрольное задание №4 по английскому языку для студентов заочного факультета всех специальностей

Цыдыпова Р.Ц., Овчаренко Л.П. — Учебные задания по французскому языку для контроля знаний студентов I-II курсов всех специальностей

Доржиева Г.Б., Мантатова С.С., Левчук Э.Т. — Методические указания и контрольное задание №5 по английскому языку для студентов заочного факультета специальностей 170600, 170700, 120100, 120200

Михалева В.М. — Контрольные задания по французскому языку по материалам вводно-коррекционного курса

Демуров М. — Молоко и молочные продукты

Диланян З. — Молочное дело

коллектив авторов. — Технология молока и молочных продуктов

Зайковский Я. — Химия и физика молока и молочных продуктов

Погосян Давид Гарегинович — Молочное дело

Богатова — Определение качества молока

Тукфатулин Г. С. — Технологический контроль молока и молочных продуктов: учебное пособие

Алексеева Е. И., Зернина С. Г. — Молочное дело: практикум

Коллектив авторов — Биохимия молока и мяса: электронный практикум для выполнения лабораторно-практических работ студентов направления подготовки 36.03.02 «Зоотехния»

Литвиненко Н. В. — Молочное дело: Учебно-методическое пособие к лабораторно практическим занятиям для студентов направления «Зоотехния»

Погосян Д. Г., Гаврюшина И. В. — Молочное дело: Практикум для выполнения лабораторно-практических занятий по молочному делу для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 (111100) – Зоотехния

Очирова Л. А., Хажинова А. В. — Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений для бакалавров по направлению 111900.62 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза», бакалавров по направлению 020400.62 - «Биология (охотоведе

Коллектив авторов — Техника и технология молока и молочных продуктов. Раздел 1 Техника и технология цельномолочных продуктов: Электронный лабораторный практикум для направления подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Реутова Е.А. — Ветеринарно-санитарная экспертиза. Молоко и молочные продукты

Лаушкина Н.Н. — Оценка качества молока и молочных продуктов: Учебно-методическое пособие для студентов специальности 36.05.01 – Ветеринария.

Коллектив авторов — Общая технология пищевой отрасли: Методические указания

Родина Н.Д., Сергеева Е.Ю., Бобракова Л.А. — Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов

Держапольская Ю. И., Решетник Е. И., Грибанова С. Л. — Технология продуктов из вторичного молочного сырья: Лабораторный практикум по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов» для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 19.03.03 - Продукты питания животного происхождения, профиль «Технолог

Алексеева Е. И., Зернина С. Г. — Молочное дело: практикум

Дуденков А.Я., Дуденков Ю.А. — Биохимия молока и молочных продуктов.

Соколова З.С. — Сборник задач по курсу Технология молока и молочных продуктов

Реутова Е.А. — Ветеринарно-санитарная экспертиза. Молоко и молочные продукты

Арсеньева Т.П. — Безотходные технологии отрасли

Родина Н.Д., Сергеева Е.Ю., Бобракова Л.А.;Под ред. д.б.н., проф. Мамаева А.В. — Лабораторные занятия по физико-химическим основам производства молока и молочных продуктов

Бацукова Н.Л., Щербинская И.П. — Гигиеническая экспертиза молока и молочных продуктов

Шейфель О.А. — Биохимия молока и молочных продуктов

Сычева О.В., Трубина И.А. — Экспертиза молочного сырья

Горбатова К.К., Гунькова П.И. — Биохимия молока и молочных продуктов

Богатова — Определение качества молока

Богатова — Химия и физика молока

Istilah kunci

содержание

плотность

количество

раствора

определить

определение

кислотность

проведения

вещества

кислотности

результаты

ареометра

молочного

кислотой

плотности

пробирку

водорода

метиленовой

определения

определяют

содержимое

температуре

формалина

количества

молочной

качества

молочный